Jornada Internacional de Actualización Integral de la Obesidad

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Días: 7 y 8 de septiembre de 2018
Salón Chamapaquí – Sheraton Córdoba Hotel
Director: Dr. Ricardo Chiosso

PROGRAMA

VIERNES 7 DE SEPTIEMBRE

15:00 Inscripciones – Acreditaciones

16:00 OBESIDAD COMO PROCESO LIPO-INFLAMATORIO CRÓNICO
▪ Dr. Nicolás Loyacono – Buenos Aires
Patrocinado por Pronokal

16:35 CÓMO TRATAR UN OBESO DIABÉTICO
▪ Prof. Dr. Jorge Waitman – Jefe del Servicio de Diabetes del Hospital Córdoba

17:10 – 17:35 INTERVALO

17:35 ECOS DEL MUNDIAL DE NUTRICION
Principales trabajos sobre Obesidad del 21st International Congress of Nutrition, Buenos Aires, Argentina, October 15–20, 2017
▪ Dra. María Fernanda Gaido – Servicio Obesidad Sanatorio Allende
▪ Dr. Tomas Tale – Servicio Obesidad Sanatorio Allende

18:15 DIETOTERAPIA MODERNA DE LA OBESIDAD
▪ Lic. Gisela Saez – Colegio de Nutricionistas

18:35 MANEJO NUTRICIONAL DEL OBESO CRÍTICO
▪ Mgter. Lic. Victoria González – Magister en Nutrición y Metabolismo

18:55 – 19:20 INTERVALO

19:20 ROL DE LA TERAPIA ENDOSCÓPICA EN EL MANEJO DE LA OBESIDAD. UNA PUESTA AL DÍA
▪ Dra. Jaquelina Gobelet Jefa Servicio de Gastroenterología – Sanatorio Allende

19:40 Tema a confirmar
▪ Dr. Camilo Boza – Chile

20:00 TRATAMIENTO NUTRICIONAL DEL OBESO MÓRBIDO NO QUIRÚRGICO
▪ Lic. Daniela Ghiardo – Chile 
SÁBADO 8 DE SEPTIEMBRE

09:00 PESADILLAS DE LA NUTRICIÓN EN EL ENFOQUE DEL PACIENTE OBESO
▪ Dr. Julio C. Montero – Presidente SAOTA – Buenos Aires

09:40 ANOREXIA NERVIOSA. CLÍNICA Y ABORDAJE TERAPÉUTICO
▪ Dra. Rosa Labanca – Ex-Directora de la Carrera de Nutrición en la UCA. Buenos Aires

10:10 – 10:40 INTERVALO

MÓDULO BARIÁTRICA, Coordinador: Prof Dr. José María Foscarini

10:40 ENFERMEDAD HEPÁTICA RELACIONADA A LA OBESIDAD. ¿QUÉ ROL CUMPLE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA?
▪ Dr. Carlos Esquivel – Staff Servicio de Cirugía Bariátrica – Sanatorio Allende

11:00 BENEFICIOS METABÓLICOS DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA
▪ Dr. Camilo Boza – Chile

11:20 ABORDAJE NUTRICIONAL DE LA REGANANCIA DE PESO POSTBARIATRICO
▪ Lic. Daniela Ghiardo – Chile

11:40- 12:10 INTERVALO

12:10 FARMACOTERAPIA DE LA OBESIDAD
▪ Dr. Julio C. Montero – Presidente SAOTA – Buenos Aires
SIMPOSIO Eurofarma

12:55 EL DEVENIR DEL COMER EMOCIONAL:
▪ Mgter. Lic. Sarah D´Lucca – Magister en Trastornos Alimentarios

13:15 TERAPIAS COGNITIVAS DE TERCERA OLA EN OBESIDAD
▪ Dr. Martín Yugdar Tófalo – Diplomado en Terapia Cognitiva

13:40 ENTREGA DE CERTIFICADOS